-

Gözden kaçırmayın

Vali Kübra Güran Yiğitbaşı, GAPS Kliniği Heyetini AğırladıVali Kübra Güran Yiğitbaşı, GAPS Kliniği Heyetini Ağırladı

Bursa Uluslararası Gastronomi Festivali, etkinliğin son gününde “Bursa Göç Mutfağı” isimli bir söyleşi gerçekleştirildi. Yürütme Kurulu Üyesi Serkan Durmuş'un moderatörlüğünde gerçekleşen söyleşiye, öğretim görevlisi Hakan Güleç ve Mudanya Giritliler ve Yanyalılar Kültür ve Dayanışma Derneği Başkanı Zehra Nur Biricik konuşmacı olarak katıldılar. Söyleşide, Bursalılar göç mutfağının tarihçesi ve önemli yemekler hakkında bilgilendirildi. Ayrıca festivalin Ana Sahne'sinde Başkan Prof. Dr. Ertuğrul Aksoy'un moderatörlüğünde Ömer Pirge, Bursa Bıçağı'nın hikayesini dinleyicilere aktardı. Etkinlik boyunca katılımcı ve dinleyicilere teşekkür edildi. Festival hakkında ayrıntılı bilgi Bursa Kent Konseyi'nin resmi kaynaklarından edinilebilir.